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Franquia Spaziale Italiana

Apresentação da Franquia Spaziale Italiana

Com o slogan "Aqui você é o chef", no restaurante o cliente monta seu prato com os ingredientes que desejar. Ele escolhe entre as sete opções de macarrão, nhoque, lasanha, risoto e pizza, e completa com os mais de 30 tipos de acompanhamentos, sem limite de itens. Os pratos são preparados em até 3 minutos na frente do cliente.

  • Franquia Spaziale Italiana
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Sobre a Franquia

Contato: Willian Pirola

Telefone: (17)33058998

E-mail: franquia@spazialeitaliana.com.br

Site: http://www.spazialeitaliana.com.br

Blog:

Dados de Investimento

Taxa de Franquia: R$ 40.000 até R$ 40.000

Capital de Instalação: R$ 155.000 até R$ 155.000

Capital de Giro: R$ 10.000 até R$ 10.000

Investimento Total: R$ 211.000 até R$ 211.000

Faturamento Médio Mensal: Não informado

Retorno: 30 a 36 meses

Taxa de Propaganda: 2% (Base de Cálculo: Faturamento Bruto)

Taxa Royalties : 5% (Base de Cálculo: Faturamento Bruto)

Dados da Franquia

Data de Fundação:

Unidades Próprias: 1

Unidades Franqueadas: 3

Total de Unidades: 4

Associação com a ABF: Não

Possui Selo de Excelencia da ABF: Não

Segmento: Alimentação

Ramo: Pizzas e massas

Conceito

  • Fast Food de gastronomia italiana ao vivo.
  • Cardápio variado e completo para o consumidor com 8 tipos de massas, risoto, lasanha e pizza.
  • 30 acompanhamentos para incrementar seu prato e fazer as mais variáveis combinações de sabores.
  • Sustentabilidade do negócio por meio dos baixos níveis de perda durante todas as operaçoes.
  • Abrangente aos mais diversos públicos, com cardápio que atende também consumidores vegetarianos e veganos.

História

A paixão da família Pirola pela gastronomia começou com o patriarca, o empresário Luiz Eduardo Pirola, que nas horas vagas se aventurava na cozinha fazendo pratos para degustação da família e amigos. "Meu amor pela cozinha falou mais alto. Um dia chamei minha família e disse que queria largar a gráfica e investir no setor de alimentação", relembra.

Foi então que em 2015 surgiu o restaurante Spaziale Italiana, modelo de negócio diferenciado, onde o cliente toma o lugar de chef e assume a montagem do seu prato.

Suporte

  • Assessoria para escolha do ponto Comercial
  • Assessoria na abertura da empresa
  • Assessoria no Projeto arquitetônico
  • Assessoria em marketing de inauguração
  • Assessoria na implantação e inauguração da Franquia
  • Assessoria no cardápio e atendimento aos clientes
  • Assessoria na Gestão da Franquia
  • Treinamentos Operacionais Teórico (gestão de equipe, software, administrativa e financeira, comprar, comercial, marketing) e Prático (cozinha, atendimento, higienização).
  • Manuais de operação e gestão do negócio
  • Consultoria de Franquia, presencial e à distância
  • Desenvolvimento e lançamentos de novos produtos
  • Campanhas promocionais e institucionais
  • Software de gestão

Palavra do Presidente

Meu amor pela cozinha falou mais alto. Um dia chamei minha família e disse que queria largar a gráfica e investir no setor de alimentação. E assim surgiu a primeira ideia da Spaziale Italiana. Iniciamos de forma singela, com uma loja em um shopping no centro de São José do Rio Preto. O retorno positivo dos cliente foi nos motivando cada vez mais, até que chegou o ponto de levar a marca e todo conceito que trazemos a outros lugares. Através do sistema de franquias, conseguimos dar total apoio aos franqueados, e expandir a marca de forma padronizada. Queremos um restaurante que mantenha a agilidade do fast food, mas que o atendimento seja caloroso e humanizado. Esta é a Spaziale Italiana.

Luiz Pirola

Depoimentos

"Alguns motivos me levaram a escolher a Spaziale Italiana!, em princípio sempre tive vontade de ter meu próprio negocio na área da gastronomia, e, juntando minha falta de tempo e experiência, com o know-how e suporte que a franquia proporciona, me encorajaram a empreender nesses tempos difíceis pelos quais passamos. Após conhecer a Spaziale Italiana!, saborear os pratos, ver o profissionalismo e sentir que não se tratava de uma empresa apenas focada em lucro, mas que era uma empresa que estava iniciando seu crescimento e queria construir um time vencedor, decide ingressar pensando em crescer junto com a empresa. Acredito que será uma parceria de bons lucros. Feliz em fazer parte da Família Spaziale Italiana! "
Por Pedro Henrique - sc.pedro@spazialeitaliana.com.br - Franqueado - Unidade Angeloni Beira Mar

Vídeos

Spaziale Italiana - Franquia de culinária italiana
Hummm! Saboroso! - RIT TV 25/09/17 - RISOTO DE TRES QUEIJOS E RISOTO DE RUCULA COM TOMATE SECO
Hummm! Saboroso! - RIT TV 25/09/17 - GNOCCHI DE BATATA E SPAGHETTI DE PUPUNHA

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