Com mais de 25 anos de história e com 360 restaurantes em 2024, o Spoleto busca crescer cada vez mais em 2025.
Nossa marca traz o pioneirismo na personalização dos pratos e ingredientes que são preparados diariamente, levando mais sabor e qualidade para cada cliente.
Temos como diferencial o suporte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira. Por este fator contamos com um programa de desenvolvimento para gerentes e franqueados, uma Universidade de Culinária para capacitação dos nossos chefes de cozinha, Fábrica própria e soluções de tecnologia para os pontos de vendas.
O Spoleto é uma das franquias mais rentáveis do Brasil, com lucratividade de 10% a 15% e faturamento médio mensal de R$ 193.000,00 (valores referentes - agosto 23 à agosto 24, incluindo marcas dark kitchen). Nossa rede é uma das mais consolidadas no mercado, atualmente com mais de 350 restaurantes por todo país que nos ajudam no nosso propósito de democratizar a boa culinária.
Para garantir excelência dos nossos franqueados oferecemos:
- Suporte técnico administrativo e de gestão de operação;
- Programa de desenvolvimento para franqueados, gerentes e operadores;
- Fábrica de produtos e distriubuidora;
- Consultoria operacional e financeira;
- Plataforma operacional e profissional para franqueados, gerentes e operadores;
- Assistência na avaliação e negociação do ponto de venda;
- Suporte pré-operacional;
- Projeto arquitetônico especial para o restaurante;
- Suporte no primeiro processo seletivo de pessoal;
- Cozinha-escola para desenvolvimento de produtos e treinamento de operação, gerentes e franqueado;
- Assitência em ações de marketing de ponto de venda antes e após;
- Consultores que orientam para a melhoria do ponto de venda e a manutenção dos padrões da vigilância sanitária.
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