Fundado em 2006 por três jovens cariocas cheios de criatividade, o Koni trouxe uma abordagem inovadora à culinária japonesa.
Desde então, destacou-se como a primeira franquia no Rio de Janeiro especializada em temakis, conquistando reconhecimento e sucesso.
Ao longo de seus 15 anos de história, o Koni evoluiu e adaptou-se, mantendo sempre sua essência jovem e descontraída.
Com um cardápio diversificado para todos os gostos, a marca permanece fiel a sua missão de democratizar a boa culinária, expandindo suas fronteiras e oferecendo uma gastronomia que abrange todo um continente.
Programas de incentivo
YOKOZUNA: O Programa Yokozuna destaca o primeiro franqueado da rede Koni. Os membros são homenageados por seus esforços em manter-se entre os melhores. Como prêmio, os franqueados vencedores recebem uma viagem para Chicago.
Tecnologia e inovação
GCOM: Um programa que conecta o Ponto de Venda (PDV) e o caixa ao site do GCOM. Além de permitir a troca de informações, este sistema atualiza dados do PDV e é o primeiro programa a ser conectado ao caixa.
POWER BI: O Power BI é uma ferramenta de Business Intelligence que extrai dados relevantes de grandes volumes de informações e os sintetiza em relatórios interativos. Esses relatórios são benéficos para os franqueados, ajudando a melhorar a gestão do negócio e aprimorar suas estratégias com insights pontuais.
