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A Kekala Custom Picolé é uma rede de franquias pioneira na comercialização do picolé recheável na hora, também chamado de "o melhor picolé do mundo". A empresa oferece uma experiência completamente customizável desde o pedido até a retirada no balcão. A marca desenvolveu ainda uma vitrine inédita, por meio da qual o cliente, além de assistir à montagem, retira o produto em um suporte estilizado.  

Imagine poder escolher entre mais de 300 combinações entre base, recheio e cobertura e ter seu picolé montado na sua frente. Pois é justamente isso o que a Kekala Custom Picolé oferece aos seus clientes. Criada pela jovem empresária Amanda Tonon, a marca já está presente em mais de 70 pontos de venda no Brasil, dando aos clientes liberdade total na hora de montar sua sobremesa gelada.

 

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Dados da Franquia
Data de Fundação 29/08/2019
Data de início de franchise 01/06/2019
Unidades Franqueadas 68
Total de Unidades 68
Associação com a ABF Sim
Possui Selo de Excelencia da ABF Não
Segmento Alimentação e Food Service
Ramo Sorvetes
Suporte ao Franqueado

Os franqueados contam com os seguintes apoios:

q  Negociação do ponto comercial (avaliação do potencial comercial);

q  Acesso a um padrão de estilo diferenciado e inovador, com produtos de qualidade;

q  Treinamentos nas áreas técnica (preparação de produtos, modelo de logística, padrão de qualidade dos produtos);

q  Treinamento operacional (abertura e fechamento da unidade, operação e cuidados com os equipamentos);

q  Treinamento de vendas, que compreende, desde a contratação de equipe até a capacitação da mesma);

q  Treinamento de uso do sistema de vendas (retaguarda e PDV);

q  Manual de Operação da Unidade Franqueada;

q  Suporte na estratégia de precificação dos produtos visando a aceleração do Payback;

q  Assessoria constante através da consultoria de campo e dos departamentos administrativos da franqueadora;

Mapa de expansão

História

A Kekala Custom Picolé é uma rede de franquias pioneira na comercialização do picolé recheável na hora, também chamado de "o melhor picolé do mundo". A empresa oferece uma experiência completamente customizável desde o pedido até a retirada no balcão. A marca desenvolveu ainda uma vitrine inédita, por meio da qual o cliente, além de assistir à montagem, retira o produto em um suporte estilizado.  

Imagine poder escolher entre mais de 300 combinações entre base, recheio e cobertura e ter seu picolé montado na sua frente. Pois é justamente isso o que a Kekala Custom Picolé oferece aos seus clientes. Criada pela jovem empresária Amanda Tonon, a marca já está presente em mais de 70 pontos de venda no Brasil, dando aos clientes liberdade total na hora de montar sua sobremesa gelada.

Palavra do Presidente

Segundo a CEO da marca, não existia até a criação da Kekala a possibilidade de rechear um picolé na hora, por isso, trata-se de uma criação inédita no mundo e que nasceu no Brasil. Outro ponto impressionante é poder experimentar uma combinação diferente a cada visita nas unidades, pois são quatro bases, oito sabores diferentes de recheio e oito coberturas para finalização.

Desde a encomenda da máquina para a produção do picolé até a logística de entregas nas unidades, absolutamente tudo é desenvolvido e gerenciado internamente. Utilizando a estratégia de marketing “Member get Member”, que é uma versão 2.0 do “boca-a-boca”, a Kekala aposta no consumidor para indicar o produto para outras pessoas, seguindo a febre do “instagramável”. A experiência da Kekala deixa a pessoa tão feliz e satisfeita de ter feito seu próprio picolé recheado que despertará nela a vontade de contar para todo mundo, sem que ninguém pergunte.

"Com o acesso democratizado das redes sociais, todo mundo pode ser um influenciador e indicar boas ideias. E o que favorece toda essa narrativa é que os espectadores estão sempre atrás de boas histórias, e o faça-você-mesmo torna essa sobremesa o melhor picolé do mundo", afirma Amanda Tonon, CEO da Kekala.

 

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