A Banana Food - marca de fast food de alimentação saudável - confirma a abertura de sua primeira unidade em São Paulo, na cidade de Jundiaí, para a próxima semana. Fundada em 2017 com o objetivo de oferecer experiências únicas de qualidade de vida, saúde e bem-estar por meio de um cardápio nutritivo, saboroso e prático, a marca vem crescendo de forma estruturada e segura pelo país.
Atualmente são 14 unidades, sendo cinco em operação no Espírito Santo e Rio de Janeiro, e nove em processo de implantação. A meta de expansão é finalizar o ano com mais 40 contratos assinados. “Chegar a Jundiaí [SP] é um grande passo para a nossa marca e dá início ao crescimento em um dos principais estados do país”, comemora Norma Waichert CEO e fundadora do Banana Food.
A rede oferece um cardápio variado com mais de 100 opções entre saladas com molhos exclusivos, pratos personalizados, lanches, sobremesas, bebidas e cafés. O menu das unidades está em constante modernização para atender às demandas dos consumidores, além de valorizar os produtores locais, a sazonalidade, cultura e particularidades de cada região de atuação.
A unidade de Jundiaí/SP inaugura também a nova fase da rede, que é modernizar e aperfeiçoar o sistema de atendimento através de totens disponibilizados no restaurante, possibilitando maior rapidez nos processos.
Rock in Rio 2022
As novidades da marca não param por aí. O Banana Food será a primeira rede de alimentação saudável a participar do Rock In Rio - um dos maiores festivais de música do mundo, que acontece entre os dias 2 e 8 de setembro, no Parque Olímpico, no Rio de Janeiro/RJ.
A rede estima servir 30 mil produtos durante o evento e por isso vai contar com o apoio de 28 pessoas, entre colaboradores e suporte de operação. O Banana Food oferece um cardápio variado e vai levar três opções para o festival: coxinha low carb, saladas com molhos e o Diferentão - lanche exclusivo da marca.
Serviço
Endereço: Unit Mall - Rua Eduardo Tomanik, 900 - Loja 10/16 - Chácara Urbana - Jundiaí/SP
Horário de funcionamento: 10h30 às 21h, de segunda a sexta-feira. 10h30 às 14h aos sábados.
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Raio X da rede de franquia Banana Food |
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Segmento de atuação: alimentação e food service Ano de fundação: 2017 Inicio do franchising: 2018 Quantidade de unidades atuais: 6 abertas (Colatina/ES, Cachoeiro de Itapemirim/ES, Barra da Tijuca - Rio de Janeiro/RJ, Vitória/ES, Nova Friburgo/RJ e Jundiaí/SP) Investimento total: R＄ 220 mil Taxa de franquia: R＄40 mil Capital de giro: é avaliado de acordo com a localização ponto comercial, pode variar de R＄20 a R＄60 mil. Royalties: R＄2.000,00 fixo ou 5% o que for maior Taxa de publicidade: 1% Área mínima: 35 m2 se for loja de shopping, 80 m2 se for loja de rua. Número de funcionários: Depende do tamanho da unidade, capacidade de atendimento, podendo variar de 4 a 10 colaboradores. Faturamento médio mensal: R$ 50 mil a R$ 130 mil Lucro líquido: 15% a 25% Prazo de retorno de investimento: 24 a 36 meses |
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