O Grupo Madero, player que atua no segmento de alimentação, anuncia a ampliação de sua atuação com base em princípios sólidos de sustentabilidade ambiental, responsabilidade social e governança corporativa. As ações da companhia refletem uma gestão orientada à eficiência, inovação e transparência — pilares que vêm consolidando a marca como referência em práticas ESG no segmento.
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Na área ambiental, a companhia se destaca por iniciativas voltadas à eficiência energética e à gestão inteligente de recursos. Todos os novos restaurantes do grupo contam com sistemas de monitoramento em tempo real de consumo de água, gás e eletricidade, o que permite o diagnóstico imediato de anomalias, reduzindo desperdícios. Equipamentos com selo de eficiência energética e o uso de fontes renováveis complementam a política de baixo impacto ambiental da rede.
O reconhecimento internacional veio com o prêmio Leadership Award do U.S. Green Building Council, tornando o Grupo Madero líder em número de certificações LEED na América Latina — selo que atesta construções sustentáveis de alta performance.
Outro diferencial ambiental é a Cozinha Central, em Ponta Grossa (PR), onde são produzidos e distribuídos os alimentos da rede de restaurantes. O local possui uma Estação de Tratamento de Efluentes própria e tem suas emissões atmosféricas 54% abaixo dos limites legais. O lago formado pelas águas tratadas abriga peixes, simbolizando o cuidado com os ciclos naturais.
No eixo social, o grupo mantém um histórico de atuação junto a ONGs e projetos sociais. Desde 2019, a inauguração de cada restaurante das marcas Madero e Jeronimo inclui ações com crianças e adolescentes de comunidades locais, reforçando o compromisso com a inclusão e a valorização regional.
No campo da governança, a abertura de capital e o registro junto à Comissão de Valores Mobiliários (CVM) representaram marcos importantes. A empresa opera com um Conselho de Administração com membros independentes e um Comitê de Auditoria Estatutário, além de um robusto Programa de Compliance ancorado em ética, prevenção e monitoramento.
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