A Fan&Food inaugura no próximo dia 7 de agosto uma nova etapa de sua estratégia de expansão no mercado de entretenimento gastronômico. Em parceria com a Paramount Products & Experiences, a empresa abre, na Avenida Paulista, em São Paulo, a Teenage Mutant Ninja Turtles Pizzeria (TMNT), restaurante oficial inspirado no universo clássico das Tartarugas Ninja. A operação amplia o portfólio de experiências licenciadas da companhia, responsável também pelo primeiro restaurante oficial do Bob Esponja Calça Quadrada no mundo.
O novo empreendimento reforça a aposta da empresa em um modelo de negócio que combina gastronomia, entretenimento imersivo, varejo e propriedade intelectual de grandes franquias globais. A estratégia busca transformar marcas reconhecidas pelo público em destinos de consumo capazes de atrair famílias, turistas e fãs da cultura pop.
Estratégia combina licenciamento, gastronomia e entretenimento
A inauguração representa mais um passo da Fan&Food na consolidação de um modelo baseado em experiências presenciais licenciadas, segmento que vem ganhando espaço no mercado de entretenimento.
"Escolher a Avenida Paulista faz parte de uma estratégia muito importante dentro dos nossos planos de expansão. O sucesso da operação do Bob Esponja mostrou que existe uma demanda muito forte no Brasil por experiências licenciadas de alta qualidade, especialmente quando entretenimento, operação sólida e localização relevante se unem", afirma Fernando Saad, fundador, CEO e head de Expansão da holding. Segundo ele, "as Tartarugas Ninja representam um próximo passo natural nessa trajetória, trazendo uma marca extremamente forte, multigeracional e com amplo apelo junto ao público".
A operação foi desenvolvida em parceria com a Paramount Products & Experiences, divisão responsável pelo licenciamento, produtos e experiências das marcas da Paramount.
Experiência imersiva, loja oficial e operação gastronômica
Instalada em um espaço de 500 metros quadrados na Avenida Paulista, a pizzaria terá capacidade para atender 160 pessoas e foi concebida para oferecer uma experiência inspirada na Nova York das décadas de 1980 e 1990 retratada no universo das Tartarugas Ninja.
A ambientação começa na entrada, que reproduz os esgotos da cidade, conduzindo os visitantes até o quartel-general dos personagens. Ao longo do percurso, o público encontra cenários temáticos, espaços interativos, ambientes para fotos e uma loja oficial com produtos licenciados e itens exclusivos desenvolvidos para a operação brasileira.
O restaurante também oferece atendimento no salão, serviço de retirada de pedidos (takeout) e funcionamento por ordem de chegada, sem necessidade de reserva.
Cardápio aposta na pizza como protagonista
O menu foi desenvolvido para diferentes ocasiões de consumo e inclui massas, saladas, petiscos, entradas para compartilhar e sobremesas temáticas.
As pizzas ocupam posição central no cardápio, reunindo sabores tradicionais, como queijo e pepperoni, além de opções como havaiana, vegetariana, presunto cru (prosciutto) e receitas exclusivas inspiradas nas pizzarias de Nova York.
Segundo a empresa, a proposta é unir gastronomia, nostalgia e entretenimento em uma experiência voltada para públicos de diferentes gerações.
Mercado impulsiona experiências presenciais
A expansão da Fan&Food ocorre em um momento de crescimento do mercado de entretenimento e atrações no Brasil.
De acordo com o Panorama Setorial produzido por Sindepat, Adibra e Noctua Advisory, o segmento de parques e atrações recebeu 143 milhões de visitantes em 2025 e movimentou R$ 9,5 bilhões, alta de 12,8% em relação ao ano anterior. O setor também concentra R$ 11,5 bilhões em investimentos previstos, sendo R$ 7,1 bilhões destinados a novos projetos e R$ 4,4 bilhões para reinvestimentos em operações existentes.
Já a PwC projeta crescimento médio anual de 4,4% para o mercado brasileiro de entretenimento até 2029, acima da média global de 3,7%, impulsionado pela demanda por experiências presenciais e coletivas.
Nesse contexto, a Avenida Paulista foi escolhida por reunir forte fluxo de moradores, turistas e consumidores, consolidando-se como um dos principais polos culturais, gastronômicos e comerciais do país.
Modelo busca ampliar a relação do público com as marcas
Além da experiência dentro do restaurante, a Fan&Food pretende prolongar o relacionamento dos consumidores com a franquia por meio da loja oficial, das embalagens e de outros elementos integrados ao conceito da operação.
"Uma das coisas que mais nos empolgou neste projeto foi a oportunidade de transformar uma marca tão forte e emocionalmente significativa quanto as Tartarugas Ninja em uma experiência que continua mesmo depois da visita. Trabalhando em estreita colaboração com a Paramount Products & Experiences, buscamos formas de conectar naturalmente o universo de TMNT tanto à operação de retirada quanto à loja oficial, permitindo que as pessoas levem um pouco dessa atmosfera para casa, seja por meio das embalagens, dos produtos exclusivos ou dos pequenos detalhes espalhados pela experiência", explica Juliana Araujo, COO e Head de Licenciamento da Fan&Food.
Segundo Juliana, existe algo simbólico em fazer isso por meio da pizza, um dos alimentos mais queridos pelos brasileiros e um elemento tão icônico dentro do universo das Tartarugas Ninja. "Queremos que até uma visita rápida seja capaz de criar uma memória afetiva", diz.
Operação marca nova fase da empresa
A pizzaria das Tartarugas Ninja será inaugurada no dia 7 de agosto, na Avenida Paulista, e representa a segunda grande operação temática da Fan&Food baseada em uma franquia global de entretenimento.
O projeto foi apresentado ao mercado durante o período de lançamento da operação e reforça a estratégia da empresa de ampliar seu portfólio de restaurantes oficiais licenciados, utilizando propriedades intelectuais reconhecidas internacionalmente para desenvolver experiências gastronômicas e de entretenimento no Brasil.
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