Início / Notícias / Alimentação e Food Service / Bauducco encerra abril com inaugurações na Riviera de S. Lourenço e Terminal Tietê

Bauducco encerra abril com inaugurações na Riviera de S. Lourenço e Terminal Tietê

A marca prevê 100 lojas a médio prazo em capitais com avanços no Nordeste e Sul

Bauducco encerra abril com inaugurações na Riviera de S. Lourenço e Terminal Tietê
Redação Publicado em 29 de Abril de 2026 às, 12h03.

Compartilhe:   

A Bauducco avançou na ampliação de sua rede neste mês de abril, inaugurando duas operações estratégicas. A Riviera de São Lourenço, no litoral paulista, acaba de receber uma unidade integrada entre Casa e Loja. No início do mês, o Terminal Rodoviário do Tietê, na Zona Norte da capital, recebeu a primeira loja da marca, com mais de 160 metros quadrados, lançamentos exclusivos e ambiente instagramável. 

A unidade integrada foi aberta ao público na manhã desta quarta-feira, 29. Quem trafega pela Rodovia Rio-Santos, na altura do acesso à Riviera de São Lourenço, em Bertioga, no Litoral Sul, avista o empreendimento de 650 m² de área. A região é a primeira do litoral a receber as duas frentes de negócio da Bauducco, que são a venda de produtos direto ao consumidor (D2C) e a cafeteria com produtos premium.

De acordo com Elio França, chief Business Unit D2C da Bauducco, “ao integrar as operações, a companhia consolida um modelo de atuação mais eficiente e complementar entre frentes de negócio, fortalecendo o papel das lojas físicas e integrando diferentes ocasiões de consumo". "A escolha por Riviera reúne atributos importantes para essa proposta, tanto pelo perfil do público quanto pela dinâmica da região”, afirma o executivo. 

Experiência reúne varejo e serviço

Combinando varejo e alimentação e com foco na proximidade de diferentes pontos de contato do ecossistema, o novo espaço dedica 120 m² à cafeteria.

A Casa Bauducco integra o complexo com ambiente aconchegante e contemporâneo, concebido com arquitetura e layout inspirados na raiz italiana da marca.

O cardápio é inspirado em receitas italianas inéditas, como Arancini e Pinsa Romana, voltado ao consumo no local ao longo do dia. Entre os destaques, estão o menu de bebidas geladas, com Soda Italiana, Balduccinos e Granitas, além das icônicas fatias de panetones da marca servidas quentes durante todo o ano.

A loja também oferece opções presenteáveis, ampliando a conveniência e a experiência de consumo.

A 19° unidade da Bauducco Lojas passa operar com gestão própria e concentra o portfólio completo, com 250 itens da linha amarela, incluindo exclusividades, produtos desenvolvidos especialmente para essa vertical do D2C, seleções importadas e presenteáveis. 

“Em eixos de deslocamento e moradia, como de Riviera, a operação foi desenhada para atender diferentes momentos de consumo, desde compras planejadas, com itens como pães e forneados, até opções mais práticas para consumo em movimento, os chamados on-the-go, como o Bauducco Pão Chips e o Bauducco Choco Biscuit”, explica França. 

A Bauducco Lojas e cafeteria está na Alameda das Pombas (Mod 25 Pássaros), s/n, em Bertioga, Litoral de São Paulo.

Crescimento D2C 

A companhia prevê abrir 100 novas Bauducco Lojas a médio prazo, com início nas capitais e avanço para as regiões Nordeste e Sul. Já a Casa Bauducco tem a meta de atingir, no total, 500 unidades. 

“A Bauducco vive um momento de forte expansão no D2C, com frentes complementares em ritmo consistente. A Bauducco Lojas, que recentemente inaugurou operação no Terminal Rodoviário Tietê, cresce com unidades próprias em pontos de alta movimentação, enquanto a Casa Bauducco segue em expansão por meio de franquias", diz Renata Rouchou, diretora de Expansão da companhia.

Bauducco no Terminal Tietê

O Termial Rodoviário do Tietê é o maior da América Latina e o segundo maior do mundo, perdendo, apenas, para Nova York, nos Estados Unidos. Com a expectativa de receber entre 25 mil a 30 mil visitas por mês, a Bauducco levou a sua bandeira para a rodoviária, ocupando uma área de 160 m².

Para este ponto de grande circulação de pessoas e busca por praticidade e conveniência, a demanda é se concentra produtos para consumo em movimento, especialmente snacks. Entre os itens que se destacam nesse contexto estão o Bauducco Pão Chips e o Bauducco Choco Biscuit, que podem ser consumidos em qualquer local e em trânsito entre modais.

"Estar na maior rodoviária da América Latina fortalece o posicionamento da love brand e evidencia nosso propósito de transformar as operações físicas próprias da companhia em espaços de conexão e construção de valor", comenta Elio França.

Segundo ele, a abertura recente da Bauducco Lojas no Assaí Penha e no Terminal Tietê representa um novo momento da expansão das operações de venda direta. O movimento amplia a presença da marca para além do cinturão histórico de rodovias e unidades fabris, levando a experiência da Bauducco para novos espaços de convivência e relacionamento com os consumidores.

Bauducco avalia novas oportunidades 

A vertical D2C da empresa já avalia novas oportunidades em locais de grande circulação. 

“Estamos analisando a entrada em ambientes semelhantes, como outros terminais e hubs de mobilidade, sempre com foco em conveniência e proximidade com o público. Também estamos negociando pontos em diferentes locais do País, começando pelas capitais, e em breve teremos novas unidades abrindo nas regiões Nordeste e Sul. Nosso objetivo é levar a experiência de marca para todo o Brasil”, conta França.

A Bauducco Lojas reúne cerca de 250 itens, incluindo todo o portfólio da empresa, produtos importados e itens exclusivos, disponíveis apenas nas operações próprias da rede. 

Imagem: Divulgação

PUBLICIDADE

Tem interesse no mercado de franquias?