A rede de franquias Açaí Formosa avança no litoral paulista em busca de destinos com forte apelo turístico, alto consumo de produtos gelados e grande potencial para novos empreendedores. A marca já está presente em Caraguatatuba, São Sebastião, Itanhaém, Praia Grande e São Vicente.
O movimento acompanha o plano de crescimento da marca, que projeta um crescimento de 15% no faturamento deste ano em relação ao de 2025, quando alcançou R$ 69 milhões e abriu 19 operações. Para atingir a meta, a Açaí Formosa aposta na abertura contínua de novas unidades em regiões estratégicas fora dos grandes centros urbanos.
Com 125 unidades em funcionamento, a rede comercializa cerca de 80 toneladas de açaí por mês, reforçando a demanda consistente pelo produto no País.
Açaí Formosa mira expansão sustentável
Segundo Rodrigo Santana, diretor de Expansão da Açaí Formosa, a capilarização no litoral está alinhada ao posicionamento da marca.
“Essa é uma estratégia de crescimento sustentável, voltada para mercados com alta demanda e potencial de crescimento. Nosso foco está na produção própria de açaí e na constante inovação do portfólio, garantindo um padrão elevado de qualidade, sabor e experiência para os clientes”, destaca o executivo.
Um dos pilares da expansão está na flexibilidade dos formatos de operação, que permitem adaptação a diferentes perfis de cidades e pontos comerciais, característica especialmente relevante em regiões litorâneas, onde a sazonalidade e o fluxo de turistas influenciam diretamente o consumo.
Quiosques e contêiner
O investimento inicial para abrir uma unidade parte de aproximadamente R$ 65 mil, tornando a rede uma opção acessível no segmento de foodservice. A marca trabalha com diferentes modelos que se ajustam ao perfil do investidor e da localização, incluindo quiosques pensados para espaços compactos em shoppings, orlas e pontos de grande circulação.
Os contêineres oferecem instalação rápida e versátil, muito utilizados em áreas abertas e turísticas. Já as lojas físicas representam uma operação mais completa, com estrutura voltada para consumo no local, maior permanência do cliente e potencial de ticket médio mais elevado.
Independentemente do formato, a rede aposta em um modelo enxuto, com retorno estimado em cerca de 12 meses e faturamento médio entre R$ 40 e R$ 50 mil mensais por unidade.
Fabricação própria
Outro diferencial competitivo está na verticalização da produção, com fabricação própria do açaí e controle da cadeia de fornecimento, estratégia que garante padronização, redução de custos e maior competitividade em um mercado cada vez mais disputado.
“Com a ampliação no litoral paulista, buscamos ampliar a capilaridade e consolidar presença em regiões onde clima, turismo e estilo de vida favorecem o consumo recorrente, reforçando um modelo de negócio que combina baixo investimento, operação simplificada e alto potencial de escala”, conclui Santana.
Raio-x da franquia Açaí Formosa
A rede Açaí Formosa possui 13 anos de mercado e fabricação própria de açaí, cremes e frozen, com 125 lojas no estado de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro e a comercialização de quase 80 toneladas de açaí por mês.
- Investimento inicial: a partir de R$ 65 mil
- Taxa de Franquia: Não Tem
- Taxa de Marketing: R$ 250 por mês
- Royalties: 5 % sobre o faturamento
- Faturamento médio mensal: R$ 50 mil com lucratividade de 23%
- Prazo de retorno: 12 meses
- Unidades: 125
- Modelos de Franquia: Loja física de no mínimo 20 m² ou Contêiner
Imagem: Divulgação
