Em homenagem ao Mês das Mães, o L’Entrecôte de Paris — rede de franquias de bistrôs especializada em prato — apresenta uma collab exclusiva com a chef e confeiteira Carole Crema e a gelateria Bacio di Latte. A parceria resultou em uma sobremesa inédita, o Crepe Suflê Flambado, que estará disponível em todas as unidades da marca e via delivery (iFood) ao longo de maio.
A sobremesa, desenvolvida especialmente por Carole Crema para a ocasião, é uma releitura da tradicional pâtisserie francesa. A massa leve e delicada vem recheada com uma combinação cítrica de limão-siciliano e tangerina, finalizada com açúcar e flambada com Limoncello — licor italiano consagrado pela Bacio di Latte.
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Segundo Glaucia Fernandes, diretora de marketing rede de franquias L’Entrecôte de Paris, a ação reforça o compromisso da rede em proporcionar experiências gastronômicas únicas e memoráveis. “Neste mês especial, queremos que as mães se sintam celebradas. Além da nova sobremesa, no dia 11 de maio, data em que se comemora o Dia das Mães, elas serão presenteadas com um caderno de receitas exclusivo, assinado pela própria Carole Crema, com espaço para registrarem suas criações e manterem vivas as receitas de família”, destaca.
Como parte da celebração, as mães também receberão uma cerveja especial da marca Baden Baden, tornando o momento ainda mais marcante.
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Divulgação
