A rede de franquias Zé Coxinha participa pela primeira vez da ABF Rio 2023, feira de negócios que acontece no Rio de Janeiro entre os dias 21 a 23 de setembro no Anfiteatro do Riocentro. A marca, fechou o ano de 2022 com 35 lojas em operação e receita de R$18,4 milhões (distribuídos entre rede e fábrica), está em busca de investidores para ter 102 lojas em 2023 e faturar R$ 51 milhões.
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O objetivo da franquia Zé Coxinha é alcançar 400 operações até 2026, focando nos estados de Minas Gerais, Rio de Janeiro e Espírito Santo. Ao entrar para o modelo de franchising em 2021, após a aquisição do Grupo Nazca, a Zé Coxinha passou por uma reformulação que elevou o nível de qualidade da marca.
Para a manutenção do sabor dos seus salgados, a rede investiu numa fábrica para produção de tudo o que é comercializado na rede. Todos os produtos passam por testes de controle de qualidade e só após atenderem aos padrões da marca é que são encaminhados para as unidades.
Raio X da franquia Zé Coxinha
Para tornar-se um franqueado Zé Coxinha, o investimento inicial é de R$120 mil, que inclui a taxa de franquia. O retorno estimado é de 18 meses, com faturamento médio mensal de R$48 mil. O baixo investimento e custo operacional são grandes diferenciais para a marca, que aposta em implementação ágil, operação simples, treinamentos em todos os aspectos do negócio e apoio para implantação da unidade.
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Fonte
Divulgação
