Franquia de café especial inaugura primeira unidade em Guarulhos : O químico industrial Luiz Henrique Ferraço, de 53 anos, é o novo franqueado e decidiu investir na franquia para voltar ao mercado de trabalho
Oferecer um café de qualidade e mais puro a um preço acessível é a missão da rede de franquias Empório Mineiro Cheirin Bão. Esta foi uma das características da empresa que conquistou o novo franqueado Luiz Henrique Ferraço. Ele acaba de inaugurar uma unidade no Shopping Pátio Guarulhos.
“Conheci a Cheirin Bão em uma feira e me chamou bastante atenção a forma diferenciada de apresentar o café. Moer os grãos na hora e preparar a bebida. Aqui as pessoas chegam para apreciar o café e algumas até ficam interessadas em investir na franquia”, conta Ferraço. A identificação com o produto e com a empresa já trouxe uma nova meta: daqui um ano ele quer abrir outra unidade.
Outra característica da rede é que ela agrega mais de 90 itens tipicamente mineiros como pão de queijo, cachaças, pimentas, doces e broas, ao café especial tipo 2, bourbon amarelo, vindo diretamente da Serra da Mantiqueira (MG). O diretor, Wilton Bezerra, comemora a nova unidade e explica que a ideia de criar a empresa surgiu depois de observarem que praticamente toda produção de grãos especiais é exportada e existia um mercado em crescimento no Brasil.
É como mostram os dados da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), segundo a associação serão produzidos mais de seis milhões de sacas de café especial esse ano, além disso o consumo de café especial deve triplicar até 2019, afirma a Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC).
Para o interessado adquirir uma unidade da franquia ele necessita de um espaço a partir de 4m² e investimento de R$ 70 mil, que incluem taxa de franquia, insumos, treinamento, equipamentos e o próprio quiosque. Para abrir uma loja o investimento é de R$ 90 mil. A expectativa da rede, presente no Rio de Janeiro, São Paulo, Bahia, Maranhão e no Distrito Federal, é de fechar o ano com 50 unidades e um faturamento de R$ 2 milhões.
Sobre a Cheirin Bão
Criada em 2014, a Cheirin Bão tem como objetivo popularizar o consumo de café especial no Brasil e levar o gosto caipira para grandes centros urbanos através de seu modelo de negócio de franquia que contempla quiosques e lojas.
