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Amor aos Pedaços amplia rede de lojas

Doçaria anuncia unidades em Ribeirão Preto, Brasília, Goiânia e BH

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A tradicional rede de doçarias Amor aos Pedaços anuncia planos de expansão ainda para o segundo semestre de 2008, com continuidade em 2009. Serão abertas lojas em Ribeirão Preto e Brasília, uma loja em São Paulo, no Jardim Guedala, com inauguração programada ainda para este mês, além de expansão para Goiânia e Belo Horizonte.

"Estamos expandindo nossa atuação para além do eixo Rio-São Paulo e levando a marca Amor aos Pedaços, gradualmente, para todo o país. Detectamos uma demanda forte do mercado por nossos produtos, por isso, vamos investir em novas praças", avalia a gerente de marketing da rede, Ana Maura Werner.

A Amor aos Pedaços oferece diferentes modelos de franquia. Segundo a executiva, além das lojas tradicionais de rua ou de shopping, a rede programa ainda a expansão do seu modelo de negócios no formato quiosque. Este tipo de franquia requer investimento inicial de R$ 150 mil, a área de trabalho tem entre 12 e 15m2 e possibilita a instalação destes pontos em cidades menores, mas que possuem um grande potencial.

A Amor aos Pedaços projeta fechar 2008 com um incremento de 10% no faturamento obtido no ano passado. A rede conta atualmente com 44 lojas distribuídas entre São Paulo e Rio de Janeiro. As lojas de rua têm um faturamento médio de R$ 70 mil e as de shopping, de R$ 90 mil, ambas com média de lucratividade em torno de 14% (dados de 2007).

Fonte: Max Press

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