Cecília Victorio nunca planejou ser empresária. Estudou Letras, deu aulas e teve uma carreira como secretária bilingue. Mas o chamado dela estava na culinária e decidiu fazer cursos para se aperfeiçoar e aprender "os sabores do mundo". No entanto, as raízes do interior paulista sempre falaram mais alto e para cada bolo, para cada receita criada, Cecília traduziu o sabor das festas em família e das reuniões em volta da grande mesa.
O que começou como renda extra tornou-se um negócio com alma, dedicado a entregar o verdadeiro sabor do bolo artesanal. Usando ingredientes frescos, sem massas prontas e com receitas próprias, a marca se transformou em referência de qualidade e afeto, expandindo-se pelo Brasil com uma rede de lojas que carrega, em cada fatia, a história de sua fundadora. São mais de 70 receitas exclusivas e bolos 100% artesanais.
Fundada em 2013, a rede rapidamente cresceu e conta, atualmente, com 16 lojas distribuídas pelos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Paraná e Goiás.
Negócio 2 em 1
Com o objetivo de oferecer bolos que remetessem às receitas tradicionais de família, a marca se consolidou no mercado ao priorizar a qualidade e o sabor autêntico de seus produtos.
Desde sua fundação, a rede adotou o modelo de negócios 2 em 1, combinando a venda de bolos caseiros com a oferta de cafés, bebidas, sorvetes e salgados. Esse formato diversificado atraiu uma clientela fiel e permitiu à marca expandir suas operações para diferentes regiões do País.
A Bolos da Cecília oferece aos investidores diversos formatos de negócios, adaptáveis a capitais e cidades com grande potencial de comercialização. A franqueadora fornece suporte completo, incluindo projeto arquitetônico da loja e cozinha, know-how técnico de produção das receitas desenvolvidas pela marca, técnicas de comercialização, treinamento, suporte operacional na inauguração e visitas periódicas de consultores.
Esse suporte abrangente visa garantir que cada unidade mantenha o padrão de qualidade e atendimento que caracteriza a marca, proporcionando aos franqueados as ferramentas necessárias para o sucesso do empreendimento.
Para franquear
A Bolos da Cecília comercializa três modelos de franquia: P, M e G, com investimentos no valor de R$ 78 mil, R$ 135 mil e R$ 168 mil, respectivamente.
Para saber mais detalhes da operação, o interessado deve preencher o formulário disponível na página destinada a "Investidores".
A companhia reforça que, no mercado, o seu grande diferencial é a produção de bolos 100% artesanais, sem o uso de massas prontas. Essa abordagem se estende a todas as categorias de produtos oferecidos pela marca, incluindo bolos confeitados, bolos mousse, naked cakes, bolos salgados e cookies.
Entre as delícias disponíveis nas lojas, destaca-se o Bolo de Fubá com Goiabada, uma das opções mais pedidas pelos clientes e ideal para acompanhar o café da tarde. A variedade e a qualidade dos produtos reforçam o compromisso da marca em proporcionar uma experiência única aos consumidores.
Imagens: Reprodução