A rede Dona Nuvem é um grande exemplo disso: inaugurada em 2017 na famosa Rua Augusta, a sorveteria traz uma experiência inusitada ao cliente ao unir sorvete com algodão doce. A rede virou febre com filas que passam a porta da loja aos finais de semana.
Ainda no segmento alimentício outra novidade é a Dagosto Bistrô que começou a atuar no franchising em 2016. A rede trabalha com o conceito de comfort food, além de ser especializada em comida sem conservantes e preparada na própria cozinha. A rede faturou R$ 3,5 milhões em 2017 e pretende chegar a 10 unidades até 2019.
A Jereissati Pavimentos, por sua vez, é uma rede de pavimentação de asfalto que acaba de lançar um novo modelo de franquia, a franquia incubada. A ideia é abrir uma franquia na própria sede da franqueadora permitindo que o investidor receba todo o treinamento e suporte para iniciar no empreendedorismo.
Confira abaixo as informações sobre as franquias:
Raio X da Dona Nuvem:
Investimento inicial: de R$ 180 mil a R$ 350 mil (com a taxa de franquia inclusa)
Taxa de franquia: de R$ 50 mil
Capital de giro: De R$ 20 mil a R$ 40 mil
Royalties: 5%
Taxa de publicidade: 2%
Área mínima: a partir de 9 m2 (quiosque) e 45 m2 (loja)
Nº de funcionários: mínimo de 3 para início da operação
Faturamento bruto: média de R$ 51 mil (loja) e R$ 40,8 mil (quiosque)
Lucro líquido: 25% loja e 28% quiosque
Prazo de retorno: até 24 meses
Prazo de contrato: 5 anos
Raio X da Dagosto Bistrô:
Investimento Inicial: R$ 345 mil (Inclui taxa de franquia e capital de giro)
Taxa de Franquia: R$ 40 mil
Capital de Giro: A partir de R$20 mil
Royalties: 5%
Taxa de Publicidade: 2%
Área mínima: 40m²
Número de funcionários: Mínimo 11 funcionários
Faturamento médio mensal: R$ 160 mil
Lucro Líquido: Média de 15% do faturamento
Prazo de retorno: 20 meses
Prazo de contrato: 5 anos
Raio X da Jereissati Pavimentos:
Investimento inicial: R$ 15 mil
Faturamento médio mensal: R$ 25 mil
Lucro líquido: 30%
Prazo de retorno: 2 meses
Royalties: R$ 1 mil ao mês até o franqueado atingir R$ 20 mil de faturamento mensal, superado esse valor, 5% de royalties ao mês
Área mínima/metragem: 0 – franqueado sediado no CT da franqueadora
Nº de funcionários necessários: 0 – apenas o franqueado
Prazo de retorno: 2 meses
