Conheça modelos de negócios do ramo de açaí com investimento a partir de R$10 mil

Opções não faltam: há desde redes que operam como self-service até as que incluem outros itens no cardápio para atrair novos consumidores do produto

As redes de franquias do ramo de açaí, em geral, atraem consumidores interessados em alimentação saudável, qualidade de vida e fast-food. Popular no Norte do Brasil, especialmente no Pará, a frutinha tornou-se conhecida nos anos 80 por ser rica em minerais como ferro, cálcio e fósforo, além de algumas vitaminas.

Na região amazônica, a forma tradicional de consumo é tomar o açaí gelado com farinha de mandioca ou tapioca. Porém, ao se espalhar pelo país, ganhou novas receitas, com destaques para os acompanhamentos e coberturas. Há também marcas que adotam o sistema self-service e permitem que o cliente monte seu açaí de acordo com seu gosto pessoal.

No setor de franchising, há uma grande variedade de modelos de negócios para o ramo de açaí, sendo a grande maioria de quiosques e lojas em praças de alimentação em áreas comerciais ou shoppings. Com isso, há oportunidades para novos franqueados com baixo investimento, por a partir de R$10 mil.

Veja a seguir seis redes de franquias e conheça seus diferenciais:

1 - Toca do Açaí

Quem também tem o açaí como carro chefe é a Toca do Açaí. Nascida no ano 2000 a rede hoje conta com 40 unidades em 12 Estados do país  e quatro modelos de negócio entre lojas e quiosques com investimento inicial que varia entre R$25mil e R$245mil. No cardápio, além do açaí na tigela, lanches, wraps, tapioca, sucos, vitaminas e cremes de frutas.

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2 - Supremo Açaí

Criada em 2016, a rede foi idealizada por empreendedores que viram no mercado de açaí a oportunidade de gerar rentabilidade mais atrativa que no mercado tradicional. Com uma enorme atratividade dos produtos, em pouco tempo, a marca se tornou uma marca conceituada em Fortaleza, com a abertura de 7 lojas em apenas 1 ano. Entre os diferenciais da rede, está o sistema self-service, onde o cliente pode montar o açaí conforme sua preferência, criando uma mistura de sabores e tornando sua experiência única, tendo disponível diversos cremes e toppings a seu dispor.Uma nova unidade da marca requer investimento entre R$70 mil e R$100 mil.

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3 - Açaí Concept

No mercado há mais de 4 anos, a rede de franquias Açaí Concept desenvolveu e aperfeiçoou métodos de armazenagem, controle e fabricação do açaí, transmitindo estes diferenciais às unidades franqueadas. Dessa forma, em curto período de tempo, a rede expandiu em Maceió e Recife, e está em busca de novos franqueados em outras capitais brasileiras, com modelos de negócios a partir de R$80 mil de investimento total.

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4 - OakBerry Açaí Bowls

A OakBerry Açaí Bowls nasceu em 2016 e o cardápio da rede apresenta bowls de açaí 100% natural em três tamanhos - 350ml, 500ml e 700ml - e mais de 15 toppings e opções extras. Atualmente a rede conta com unidades em São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais. A meta de expansão é inaugurar mais 60 operações em 2018. O investimento inicial para se ter um quiosque da rede varia entre R$140 mil e R$160 mil.

5 - Açaí Villa Roxa

Com mais de 32 unidades em todo o país, a rede Açaí Villa Roxa que tem como carro chefe o açaí, mas oferece também outras opções como sucos naturais e funcionais, sandubas naturais, lanches quentes, tostados, salada de frutas, vitaminas e até uma adaptação com açaí do famoso petit gateau francês. A rede possui um investimento inicial de R$120mil e prevê retorno a partir do décimo mês de operação.

6 - Uni Açaí

A rede atualmente possui 26 unidades espalhadas pelo país, sendo apenas uma própria, entre os estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais. O plano de expansão da marca Uni Açaí para o ano que vem é fortalecer as unidades já inauguradas em São Paulo, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais, além de conquistar franqueados em mais novos estados como, por exemplo, Rio de Janeiro e Goiás. Com isso, a meta é chegar a 60 unidades até o fim de 2018.

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Fonte: SuaFranquia - www.suafranquia.com

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