A Itália no Box começou a inauguração das primeiras unidades em Portugal. A abertura do primeiro restaurante em Viseu, no dia 19, marca a expansão internacional da rede de franquia brasileira. No dia 3 de outubro, entrará em operação a unidade de Aveiro. Ambas contam com gestão compartilhada e são as primeiras franquias a funcionarem neste formato.
O modelo, inédito no setor de alimentação, permite que investidores aportem cerca de R$ 150 mil para se tornarem sócios de uma unidade sem precisar se envolver na operação diária. Toda a gestão — da montagem da loja ao marketing — é conduzida pela franqueadora, enquanto os investidores recebem mensalmente uma porcentagem do faturamento bruto, com possibilidade de rendimento em euro, garantindo previsibilidade e segurança.
Para os sócios da marca, trata-se de uma forma de democratizar o acesso ao franchising internacional e responder à demanda de brasileiros que desejam diversificar sua renda sem abrir mão de suas atividades no Brasil. “Esse é um modelo pensado para quem busca empreender de maneira inteligente, em um mercado maduro como o europeu, mas com gestão totalmente profissionalizada”, afirma Débora Alberti, cofundadora da Itália no Box.
O entusiasmo também é compartilhado pelos investidores. “Estamos muito confiantes com esse investimento em Portugal. A possibilidade de participar de um negócio consolidado, com gestão profissional e rendimento em euro, abre novas perspectivas para nós e traz a segurança de investir em um setor com demanda constante”, destaca Flavio Tajra, franqueado do Piauí e, agora, investidor na modalidade de gestão compartilhada.
Com as inaugurações em Viseu e Aveiro, a rede reforça sua presença no mercado europeu e se posiciona como uma das pioneiras a alinhar expansão, flexibilidade e novas tendências de investimento no mercado de franquias.
Segundo a Associação Portuguesa de Franchising (APF), o franchising já representa 8,3% do PIB nacional, consolidando-se como um dos pilares da economia do país.
Turismo e franchising em alta
A escolha do país europeu não foi por acaso. Além da expansão do setor de franquias, o turismo em Portugal está em alta, o que impulsiona diretamente a demanda por serviços de alimentação fora do lar.
Segundo o relatório European Franchise Report 2024, o setor de franquias em Portugal cresceu 10,5% no último ano. No entanto, o segmento de alimentação e delivery cresceu acima da média, avançando mais de 20% no mesmo período. Esse cenário tem chamado a atenção de marcas internacionais e de investidores brasileiros, especialmente aqueles que buscam modelos mais modernos e acessíveis de empreender.
Turismo e franchising em alta
A escolha do país europeu não foi por acaso. Além da expansão do setor de franquias, o turismo em Portugal está em alta, o que impulsiona diretamente a demanda por serviços de alimentação fora do lar.
Segundo o relatório European Franchise Report 2024, o setor de franquias em Portugal cresceu 10,5% no último ano. No entanto, o segmento de alimentação e delivery cresceu acima da média, avançando mais de 20% no mesmo período. Esse cenário tem chamado a atenção de marcas internacionais e de investidores brasileiros, especialmente aqueles que buscam modelos mais modernos e acessíveis de empreender.
Franquias no Brasil
A Itália no Box entrou no franchising em 2018. A rede, hoje, está presente em 70 cidades e 18 estados no Brasil. Somente em 2023, 30 novas lojas foram inauguradas, utilizando 40 toneladas de massa e alcançando um faturamento de R$ 70 milhões. O cardápio conta com mais de 30 opções, incluindo massas clássicas, pratos executivos, saladas e sobremesas.
No Brasil, a franqueadora comercializa dois modelos de restaurantes: o Box Express, com investimento a partir de R$ 90 mil, e o Box Convencional, com investimento a partir de R$ 119 mil. O faturamento anual pode chegar a R$ 1,6 milhão por ano.
Em ambos os modelos, a previsão de lucro líquido é de 15% a 25% do faturamento e payback de 13 a 18 meses. Os insumos são fornecidos pela franqueadora, que também oferece suporte e treinamento completo. De acordo com a franqueadora, o custo operacional é baixo e o marketing desenvolvido é focado no resultado das unidades.
No quarto trimestre de 2024, o faturamento total da rede foi de R$ 182,381 bilhões.
Imagem: Divulgação
