A Juistreet, reconhecida como a primeira franquia de juice bar do Brasil, está em plena ascensão, com a ambição de se consolidar como referência em alimentação saudável no País. A marca adotou o modelo de franquias em 2024 e comercializou 28 unidades em seu primeiro ano como franqueadora, alcançando 11 estados. O rápido avanço demonstra o potencial do negócio e a receptividade do público à proposta da Juistreet.
A expectativa da rede é fechar 2025 com faturamento 32 vezes maior que o ano anterior, em torno de R$ 65 milhões, com um year-to-date (YTD) de 190% de crescimento em junho. Para os investidores, o modelo de franquia da Juistreet é altamente atraente, com um investimento inicial a partir de R$ 200 mil e prazo de payback estimado em até 24 meses.
A médio prazo, a Juistreet projeta faturar 212 milhões até 2027 e chegar a 2030 com mais de R$ 480 milhões em receitas. O crescimento será sustentado pela abertura de 300 novas unidades franqueadas nos próximos três anos.
Segundo Renato Muniz, CEO da Juistreet e especialista em franchising, com 16 anos de trajetória, a empresa se beneficia de uma gestão estratégica focada no crescimento sustentável. "A Juistreet não é apenas uma marca de sucos, é um movimento", destaca. "Estamos construindo um ecossistema de bem-estar que ressoa profundamente com o público, especialmente, com as novas gerações", afirma Muniz. Para o executivo, o modelo de franquias adotado, aliado à identidade da marca e às parcerias estratégicas, como RedBull, posiciona a Juistreet de forma única no mercado de alimentação saudável. Além de Muniz, completam o time de sócios, o idealizador, Thiago Weizenman, e os irmãos Higor e Sharles Nezello.
Mercado de saudáveis
O setor de franquias de alimentação faturou R$ 72 bilhões em 2024 e foi responsável por 26% da receita gerada pelo franchising nacional. Nesse cenário, o segmento de foodservice, que engloba as atividades ligadas a refeições fora do lar, movimentou mais da metade de toda a receita, ou seja, R$ 47 bilhões, representando um aumento de 17,5% em relação ao ano anterior.
Como tendência, o mercado de saudáveis e bem-estar se destaca, havendo um crescente interesse dos brasilieiros por alimentos saudáveis como parte do lifestyle condizente com esses valores. Para a Juistreet, a dinâmica natural do mercado posiciona a companhia com significativa vantagem competitiva.
Portfólio de produtos de alta performance
Os smothies cremosos são o carro-chefe da marca, acompanhados dos sucos naturais, preparados sem adição água ou açúcar. Além do consumo no local e take away, as bebidas podem ser entregues por delivery via iFood. No site, a rede comercializa produtos exclusivos, como itens de vestuário e acessórios, reforçando sua identidade.
A juice bar se posiciona como uma companhia identificada com o lifestyle jovem e saudável. Esses pilares têm atraído nomes relevantes da cena digital, que enxergam na marca uma oportunidade de investimento e de alinhamento com seus próprios valores. Um exemplo recente é o creator Jeipy, que inaugurou sua primeira Juistreet na Vila Mariana, zona sul da capital paulista.
"A Juistreet é o reflexo do que a nova geração busca: autenticidade, bem-estar e propósito. Como creator, vejo como o digital tem moldado escolhas de estilo de vida e o wellness virou parte essencial disso. Todo mundo quer se cuidar, mas sem abrir mão do sabor, da estética e da experiência", afirma Jeipy.
Empreendedorismo
A história da Juistreet é um exemplo de visão empreendedora. Em 2013, após uma década imerso na cultura australiana, Thiago Weizenmann retornou ao Brasil com a ideia de replicar o sucesso dos juice bars no País.
A primeira unidade foi fundada em Balneário Camboriú, no litoral catarinense, e rapidamente o negócio se destacou pela autenticidade e proposta de valor. Para além dos sucos, uma experiência saborosa de bem-estar e conexão.
Com o pleno crescimento, a Juistreet estabeleceu parcerias estratégicas com Red Bull, para o lançamento do smoothie Pink Fluid, GoPro, para eventos e lançamentos de produtos, e Caffeine Army, com quem realizou collabs, como o Wake Up Super Coffee e o Protein Super Coffee). Tais iniciativas fortaleceram o seu posicionamento no mercado e ampliaram seu alcance.
Para investir
Com um modelo de negócios escalável, excelência operacional, equipamentos padronizados e suporte integral aos franqueados, a Juistreet está pronta para consolidar sua liderança no mercado de alimentação saudável e oferecer uma oportunidade de investimento promissora para quem busca empreender no crescente setor de alimentação saudável.
A empresa possui metas claras de expansão e cogita levar o negócio para outros países, tendo atraído a atenção de grandes investidores, como a ZAH Empreendimentos, construtora e incorporadora catarinense, que também tem como um de seus pilares o bem-estar.
Para Ricardo Zanella, diretor de Conceito da ZAH, "as duas marcas compartilham o mesmo compromisso e a autenticidade, que está diretamente ligada a um lifestyle urbano cosmopolita, e tem na arte sua inspiração, além de entregar experiências verdadeiras para um público que valoriza saúde, qualidade de vida e propósito em cada escolha”.
Raio-x da franquia
A Juistreet comercializa três modelos de franquia: Quiosque, Container e Loja de Rua.
- Investimento: a partir de R$ 199 mil
- Faturamento: R$ 1,5 milhão por ano
- Payback: 12 a 25 meses
- Estrutura: lojas a partir de 9 m²
Imagem: Divulgação/João Neto