A rede de franquia Loucos por Coxinha, fundada na região nordestina, fará sua estreia oficial no estado paulista com a abertura de duas novas unidades ainda neste mês. A primeira loja será inaugurada no dia 16 de junho, no Shopping Taboão. No dia 18, é a vez do Shopping Internacional Guarulhos receber uma unidade do Loucos por Coxinha. Para a marca, tratam-se de dois grandes centros de fluxo de pessoas da Grande São Paulo. A companhia é conhecida pela oferta de modelos ágeis e democráticos de venda de minisalgados na caixa.
E essa é só a largada. A marca já negocia novas operações em locais estratégicos como os shoppings Interlagos, Aricanduva, Metrô Tatuapé e Metrô Itaquera. Ao todo, a projeção é de 10 unidades em operação na capital e região metropolitana até o fim de 2025, consolidando a Loucos por Coxinha como uma das redes de foodservice mais promissoras do momento.
"A coxinha é quase um patrimônio cultural do Brasil. Nossa missão é transformar esse símbolo em oportunidade — tanto para quem consome quanto para quem empreende", afirma Ayrton Carvalho, executivo de Franquias da empresa. Segundo ele, o crescimento orgânico da rede reflete a simplicidade, escalabilidade e alto apelo do modelo de negócio.
Para marcar oficialmente sua entrada no mercado paulista e apresentar o conceito a potenciais franqueados, a Loucos por Coxinha participa da ABF Franchising Expo 2025, que acontece de 25 a 28 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo.
A presença na maior feira de franquias da América Latina reforça o posicionamento da empresa como uma opção acessível e atrativa para novos empreendedores.
Autenticidade e escala
Na avaliação da rede Loucos por Coxinhas, em um cenário onde praticidade, sabor e identidade cultural são decisivos, a franqueadora prova que é possível conquistar o consumidor e o investidor com uma proposta simples, autêntica e de alto potencial de escala.
O negócio de alimentação fora do lar cresce acima da média e em ritmo acelerado, impulsionado pela retomada do interesse por negócios acessíveis, práticos e conectados à cultura popular brasileira.
Foodservice cresce acima da média
De acordo com a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o segmento de Alimentação – Foodservice cresceu 13,5% em 2024, com destaque para as microfranquias e marcas com forte apelo entre os consumidores — a exemplo do Loucos por Coxinha.
As redes de alimentação faturaram R$ 72 bilhões e responderam por 26% de toda a receita do franchising nacional no ano passado. Dentro desse ecossistema, o canal de foodservice, que engloba todas as atividades ligadas a refeições fora do lar, foi o grande protagonista, movimentando R$ 47 bilhões, um significativo aumento de 17,5% em relação ao ano anterior.
Os dados da ABF foram apresentados por Felipe Koga, head de Estratégia e Transformação do Grupo Bittencourt, no Connection Foodservice Day – Pós NRA Show 2025, evento realizado pela Gouvêa Foodservice, Gouvêa Experience e Mercado &Consumo na Vila Vérico, Itaim Bibi, na zona sul de São Paulo, na última semana de maio.
“O franchising é um mercado bilionário e tem crescido nos últimos anos com taxas de dois dígitos. Poucos setores podem dizer o mesmo. E dentro dele, o segmento de alimentação é, hoje, o principal do Brasil”, afirmou o consultor.
A rede de franquias de minisalgados encerrou 2024 com faturamento de R$ 85,3 milhões, uma alta de 24% em relação a 2023.
Imagem: Divulgação
