A Vino!, rede de franquia brasileira de wine bares, ampliou a oferta de rótulos nacionais em 130%. No ano passado, eram 80 rótulos, agora, passam de 100. A meta é chegar a 200 rótulos nacionais até junho deste ano.
Segundo a Vino!, o mercado de vinhos no País está em plena evolução. Este movimento reflete tanto a busca por valorizar a produção local quanto as transformações no perfil dos consumidores brasileiros, que têm se mostrado cada vez mais receptivos aos vinhos produzidos no próprio território.
"A Vino! já trabalhava com 80 rótulos nacionais, mas, a partir de 2024, percebemos a importância de incluir mais vinhos brasileiros de qualidade em nossa curadoria. Desde então, passamos a comercializar mais 100 rótulos, e nossa meta é chegar a um total de 200 rótulos até junho deste ano", explica Raphael Zanette, fundador da marca.
Produção nacional
O crescimento da presença dos vinhos brasileiros no portfólio está diretamente relacionado à evolução qualitativa da produção nacional.
Pequenos agricultores e vinícolas independentes têm se destacado ao investir em processos altamente refinados, que incluem tecnologias modernas e pesquisa para adaptação das uvas ao terroir brasileiro. Estes vinhos se distanciam da imagem genérica dos produtos nacionais encontrados em supermercados, posicionando-se como opções sofisticadas e exclusivas.
Entre as marcas brasileiras comercializadas pela Vino! estão vinícolas como Don Bonifácio, Vivalti, Pizzato e Lidio Carraro, que conquistaram reconhecimento por sua excelência e identidade. A curadoria da Vino! busca destacar rótulos que refletem a singularidade do terroir nacional e a paixão dos produtores locais.
Raphael Zanette também destaca um contraste interessante em relação ao cenário internacional. "Em outros países que também possuem forte tradição de cultivo de uvas e produção de vinhos, como Portugal e Chile, a seleção é predominantemente local. Quando você visita lojas ou wine bares, é comum encontrar uma vasta variedade de rótulos do próprio país e poucos de outros lugares", diz o executivo. "Já no Brasil, é o único lugar do mundo onde você encontra uma diversidade absurda com uma grande oferta de vinhos de diferentes partes do mundo. Nosso desafio é equilibrar essa equação e valorizar o que é nosso”, completa.
Alta do dólar
O cenário econômico também tem contribuído para a crescente demanda por vinhos nacionais. Com a alta do dólar, os vinhos importados ficam menos acessíveis para muitos consumidores, levando-os a explorar as opções nacionais.
Essa mudança, aliada à maior qualidade dos produtos brasileiros, tem impulsionado as vendas e incentivado o mercado a ampliar sua variedade.
Outro fator relevante é a maior conscientização dos consumidores em relação à origem e ao processo de produção dos vinhos. O público tem se mostrado mais interessado em conhecer a história por trás de cada rótulo, privilegiando vinícolas que promovem práticas sustentáveis e valorizam o trabalho local.
À medida que novos produtores e regiões entram no mercado, o Brasil solidifica seu lugar como um importante país produtor de vinhos de qualidade.
Para a franqueadora, esse é um momento de potencialização da identidade nacional, alinhando a curadoria de seus produtos com o que há de mais promissor no setor. "Nosso compromisso é continuar apresentando aos clientes uma seleção cuidadosa de vinhos nacionais que fazem jus à riqueza e à diversidade do Brasil", conclui Zanette.
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