A Dona Nuvem nasceu com uma proposta clara: transformar a simples experiência de tomar um sorvete em um momento lúdico, surpreendente e digno de ser compartilhado. Criada em 2017, em São Paulo, a marca conquistou visibilidade ao unir sorvetes cremosos com algodão-doce colorido, confeitos extravagantes e muita criatividade visual. A estética fantasiosa e a apresentação irreverente colocaram a sorveteria no radar de influenciadores, foodies e amantes da confeitaria pop.
Mais do que um produto, a Dona Nuvem oferece uma experiência pensada para ser instagramável, divertida e multisensorial. A marca soube transformar o simples consumo em um espetáculo, atraindo um público jovem, conectado e ávido por novidade. Com filas constantes na primeira unidade da rua Augusta, a sorveteria mostrou desde o início que seu modelo estava pronto para ir além do convencional.
"Não vendemos sorvete com algodão doce ou vice-versa: trazemos uma experiência lúdica e divertida para crianças e adultos por meio de produtos fresquinhos, produzidos na própria loja", explica Manoel Lima, idealizador da marca.
Do sucesso em São Paulo ao modelo de franquias
O impacto imediato da Dona Nuvem no público e na mídia encorajou seus fundadores a estruturarem a expansão por meio do sistema de franquias já em 2018.
A proposta era muito simples e visava replicar a experiência encantadora das lojas em outras cidades, mantendo a identidade visual marcante, o padrão dos produtos e a atmosfera mágica que fez da primeira unidade um sucesso.
Com um projeto arquitetônico vibrante e uma operação pensada para ser ágil, sem perder de vista o encantamento do cliente ao entrar em um ambiente divertido, interativo, feito para ser fotografado e compartilhado. Cada visita é pensada como um momento memorável.
História e inspiração
Inspirada nas grandes sorveterias temáticas do exterior, como as que se popularizaram em Nova York e Tóquio, a Dona Nuvem tropicalizou o conceito para o gosto e o comportamento do consumidor brasileiro. Os idealizadores do projeto uniram o universo lúdico infantil, a estética dos parques de diversão e à cultura visual das redes sociais para criar um negócio com forte apelo emocional.
Desde o início, a escolha pelo nome e identidade da marca — nuvens, cores pastel, letreiros retrôs — refletia um desejo de transportar o consumidor para um universo de fantasia e leveza. Isso se tornou uma assinatura visual que impulsiona não só o reconhecimento da marca como também sua replicabilidade em ambientes comerciais e de shopping.
Mix de produtos: do sorvete ao espetáculo
Com o passar do tempo, a Dona Nuvem expandiu seu cardápio. Hoje, o mix de produtos inclui:
- Sorvetes no copo ou na casquinha com algodão-doce (o clássico da marca);
- Combos com brigadeiro, Nutella, granulado, marshmallow e confeitos diversos;
- Milk-shakes em copos decorados com chantilly, jujubas e coberturas coloridas;
- Donuts recheados e decorados com açúcar rosa, glacês e granulados;
- Cookies artesanais com recheio de chocolate ou doce de leite;
- Novidades sazonais com temáticas específicas (Halloween, Natal, Verão, etc).
Todos os itens são produzidos para unir sabor com apelo visual. A montagem é feita diante do cliente, com generosas porções e combinações vibrantes. A sensação é de estar em um parque de doces — e o registro em fotos e vídeos é quase obrigatório.
Espaço instagramável e experiência sensorial
Além do cardápio, o layout das lojas é um atrativo à parte. Com paredes coloridas, luzes de led, frases divertidas e objetos cenográficos, cada espaço da Dona Nuvem é projetado para estimular o compartilhamento espontâneo de imagens nas redes sociais. A estética lúdica é coerente com o posicionamento da marca e influencia diretamente no fluxo de visitantes.
As lojas contam com painéis para selfies, puffs em forma de nuvem e áreas de convivência que acolhem famílias, casais e grupos de amigos. A trilha sonora e o atendimento informal completam o clima descontraído. Dessa forma, o tempo de permanência do cliente no espaço é maior e o estímulo é para ele retorne à unidade.
Uma rápida busca por “Dona Nuvem Sorvetes” no Google permite visualizar centenas de fotos feitas pelos próprios clientes, além de vídeos no YouTube, avaliações no Google Maps e conteúdos de influenciadores gastronômicos. O público frequentemente destaca o sabor marcante dos sorvetes, a suavidade do algodão-doce e a generosidade nas porções.
Um modelo com potencial de expansão
A proposta da Dona Nuvem segue sendo atual e altamente replicável. Em um mercado de alimentação cada vez mais saturado, seu foco na diferenciação por experiência, estética e afeto se mostra estratégico. O modelo de franquia, voltado a empreendedores que valorizam criatividade e inovação, permite operação em lojas de shopping, rua ou centros comerciais.
O apelo visual facilita ações de marketing orgânico e reduz a dependência de grandes investimentos em mídia. A fidelização do público vem pelo encantamento — e pela vontade de viver novamente aquela experiência doce, divertida e inesquecível.
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