O IGA Escola de Gastronomia, através de sua expertise de mais 20 anos e com presença em 5 países da America Latina, leva ao seu aluno, uma experiência única, aliando teoria e prática com muito equilíbrio.
Ao longo destes anos, a marca identificou, de forma muito precisa, o perfil e o interesse do seu aluno e consolidou-se como a maior e melhor escola de gastronomia em seu mercado, proporcionando um ensino com muita prática, considerando uma grade de ensino compatível com a formação internacional e, ao mesmo tempo, otimizando o tempo de aula presencial, o IGA acaba atraindo aquele aluno que busca, uma nova profissão, uma requalificação ou capacitação específica. Enfim, uma formação de qualidade, que caiba dentro do seu bolso.
No IGA o nosso aluno terá a oportunidade de estender o seu curso com estágios remunerados em três países na Europa, sendo eles: Espanha, França e Portugal, para mostrar todo o talento adquirido durante o curso de Gastronomia e Alta Cozinha ou Confeitaria Profissional. O maior diferencial oferecido para destacar dentro do mercado gastronômico.
Outro diferencial importante é a imersão total. As aulas práticas são 100% presenciais em nossas cozinhas, que são equipadas com os utensílios necessários para o desempenho total do ensino aprendizado.
As turmas são reduzidas em até 20 alunos e, logo no primeiro dia de aula, o aluno já começa a praticar as técnicas gastronômicas. As disciplinas teóricas administrativas são em formato EAD, com foco em empreendedorismo
Graças ao crescimento de 80% no setor nos últimos cinco anos, a gastronomia movimenta mais de 400 milhões de reais por dia no Brasil, sendo uma ótima oportunidade para o aluno se especializar na área.
O franqueado terá à sua disposição, além de um negócio consolidado e rentável, uma equipe qualificada, na franqueadora, que garantirá atualização constante da metodologia e técnica de ensino, suporte operacional e soluções estratégicas, nas áreas de gestão, vendas, atendimento e marketing.
Venha fazer parte da IGA Escola de Gastronomia!