O setor de alimentação é no franchising o mais representativo seja em faturamento ou número de unidades e também o segundo mais internacionalizado. Muitas redes de franquias brasileiras já desbravaram mercados internacionais e tem conquistado seu espaço no mundo.
O caráter expansionista do franchising cada vez mais traz novas vertentes para o food service. Além de buscar o crescimento pela ampliação das vendas, o setor de franquias também tem buscado ter maior presença em diversos canais, com vendas por delivery ou por app, ou mesmo diversos formatos de operação. O que traz novas possibilidades de investimento para empreendedores com os mais diversos perfis e bolsos.
As marcas passaram a enxergar em operações mais enxutas a possibilidade de ganhar capilaridade e aumentar a presença. Quiosques, lojas com menu reduzido, containers e food trucks estão no foco das áreas de expansão para 2020.
Confira 10 opções de franquias de sorvetes para investir este ano:
Oggi Sorvetes
Há mais de 10 anos atuam no mercado de sorvetes, estão presente em mais de 4 mil pontos de venda nos Estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo. A rede possui dois modelos para expansão, sendo a loja de rua e miniloja.
Investimento Total: a partir de R$ 35.000,00
Chiquinho Sorvetes
A história da marca começou nos anos 80 e somente em 2010 entraram para o segmento de franchising. Há mais de 38 anos no mercado, a rede de franquias Chiquinho Sorvetes segue como uma das marcas mais consolidadas no franchising brasileiro. São mais de 450 unidades por todo território brasileiro em 24 estados.
Investimento Total: R$ 250.000,00 até R$ 495.000,00
Cuor di Crema
Fundada em 2012, a Cuor di Crema tem seu conceito baseado em legítimas gelaterias artesanais italianas. A rede oferece suporte aos franqueados, treinamento das operações em loja com Know how do original processo italiano de produção, produção própria de alta qualidade.
Investimento Total: R$ 60.000,00 até R$ 515.000,00
Freddo
A rede Freddo é originária de Buenos Aires, Argentina desde 1969. Hoje a Freddo possui mais de 150 lojas espalhadas pelo mundo. Antes da abertura oferecem apoio na seleção do ponto comercial, fornecedores, arquitetura e treinamento dos franqueados e equipe.
Investimento Total: R$ 340.000,00 até R$ 410.000,00
Ice Creamy
O franchising desde 2014, a rede de sorvetes Ice Creamy possui atualmente 70 unidades em 16 estados. Os sorvetes Ice Creamy são receitas exclusivas feitas artesanalmente com matérias-primas importadas. Possui dois modelos de expansão, sendo para loja de rua e loja de shopping.
Investimento Total: R$ 150.000,00 até R$ 250.000,00
IceMellow
Há mais de 22 anos no segmento, a Icemellow é uma rede especialista em sorvetes de grande variedades. A rede possui três modelos disponíveis para expansão, sendo quiosque smart, quiosque e loja. Seu diferencial além do amplo mix de produtos, oferece preço competitivo, estoque reduzido, logística, distribuição por todo território nacional e fácil gestão.
Investimento Total: R$ 46.000,00 até R$ 243.000,00
Los Paleteros
Fundada em 2014, entrou para o franchising um ano depois e se tornou uma das franquias de maior crescimento do franchising brasileiro. Possuem atualmente 100 pontos de venda em 12 estados brasileiros e dois modelos de disponíveis para expansão, sendo loja e quiosque.
Investimento Total: R$ 175.000,00 até R$ 395.000,00
Mil Milk Shakes
A marca foi criada em 2005, antes disso o inicio de suas atividades eram focadas na fabricação de produtos alimentícios. Hoje suas 40 lojas lojas se destacam pelo preço acessível e ampla variedade, contem mais de 100 sabores de milk shakes, açaí, churros, crepe, waffle, sobremesas bebidas quentes e linha de inverno.
Investimento Total: R$ 90.000,00 até R$ 185.000,00
Mr. Mix Milk Shakes
Fundado em 2006, entrou para o sistema de franquias no ano seguinte. Em 2013 alcançaram 100 unidades em todo o território nacional, e hoje são referência em produtos de qualidade e franquia especializada em Milk Shake no país, sendo a única marca do segmento de sorveterias que conquistou 8 selos consecutivos de Excelência em Franchising pela ABF – Associação Brasileira de Franquias.
Investimento Total: R$ 188.000,00 até R$ 210.000,00
Franquia Sorvete Itália
A história da marca começou em 1975, com a vinda dos fundadores da Itália para o Brasil, assim decidiram produzir aqui o tradicional sorvete italiano. A partir de 2001, iniciou a expansão da empresa no segmento de franchising. Em 2015 a fábrica sofreu uma expansão, o que possibilitou ampliar a capacidade de produção de sorvetes em 25% e de picolés em 80%.
Investimento Total: R$ 140.000,00 até R$ 370.000,00
