Os nomes de algumas redes de franquias denunciam os produtos que as tornam famosas. É o caso da franquia potiguar “Loucos por Coxinha”, que começou com um simples carrinho de coxinha e hoje possui 35 pontos de vendas espalhados em 05 estados e 12 cidades brasileiras.
Com espírito empreendedor e sempre muito antenado ao mundo empresarial, o empresário Pablo Farias, ao lado do empreendedor Vitor Azevedo, começou a vislumbrar um futuro promissor no setor de alimentação, em especial no fast food. Do grande sonho aliado a enorme força de vontade, ele criou a empresa potiguar “Loucos por Coxinha”, que iniciou suas atividades em 2014. Em pouco tempo já eram dez carrinhos circulando pela cidade de Natal até surgir a necessidade de abrir a primeira unidade fixa da marca: o quiosque no Shopping Via Direta.
Sucesso
A satisfação dos clientes resultou no constante aumento das vendas e fizeram a marca crescer e inclusive variar os produtos oferecidos no cardápio. Hoje, além de coxinhas de frango, há de sabores como queijo, calabresa e carne de sol, além de deliciosos churros. Após 12 meses testando procedimentos, logística de entrega e armazenamento e rentabilidade, a empresa formatou em 2015 seu próprio modelo de franquia, com investimento inicial a partir de R$177 mil. “Queremos crescer com sustentabilidade e, acima de tudo, com qualidade no produto e atendimento. Não buscamos números, buscamos parceiros. Prova disso, antes de qualquer contrato formalizado, vamos ‘in-loco’ fazer uma análise do local e, se necessário, sugerimos outros locais na cidade/região e fazemos uma pesquisa minuciosa utilizando de um sistema próprio”, explica o empresário Pablo Farias.
Dessa forma, a rede de franquias comemora o sucesso, com um crescimento significativo de 300%, registrado no primeiro semestre de 2018. “Pretendemos chegar as 100 unidades até 2020. Nossa estratégia está baseada em um plano bem estruturado. Esperamos chegar até o final de ano aos estados de AL, SE, BA e PI”, comenta o empresário.
A rede de franquias Mordidela também tem entre seus principais produtos as coxinhas. Com foco na qualidade e praticidade, a empresa está em atividade desde 2014 e, busca oferecer opções de refeições rápidas desde o café da manhã até o jantar, além de porções de mini salgadinhos. Atualmente a marca acumula mais de 165 unidades e pretende chegar a 200 unidades no final de 2018. Para ser um franqueado da marca é necessário desembolsar um valor de investimento total de R$89,9 mil que inclui taxa de franquia, custo de instalação e capital de giro.
