Maior rede de fast-food japonês abre primeira franquia - Notícias - Portal Sua Franquia - O Portal dos Bons Negócios

Maior rede de fast-food japonês abre primeira franquia

Enviado em 01/12/2008 às 10:38:19

Um dos maiores casos de sucesso na área de gastronomia  abriu suas portas em Curitiba na última quinta-feira (27), no Bairro do Batel. Com uma proposta inovadora de fast-food de culinária japonesa contemporânea, o Koni Store é hoje a maior rede de temakerias do país, com mais de 20 lojas espalhadas pelas principais cidades do Brasil. Quem assume a franquia na cidade é a chef Daniela Benghi, formada pelo Centro Europeu.

Sobre a Koni Store
Um dos maiores casos de sucesso na área de gastronomia, a Koni Store é hoje a maior rede de temakerias do país, com mais de 20 lojas espalhadas nas cidades do Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Brasília, Vitória, Salvador, entre outros e, agora, em Curitiba. Pioneira em seu segmento, a Koni Store se tornou um fenômeno por oferecer um novo conceito de fast-food de culinária japonesa contemporânea.

Uma proposta inovadora que escolheu um produto diferenciado para ser a especialidade da casa. Enquanto a maioria dos restaurantes de culinária japonesa investe em sushis e sashimis, a Koni apresenta o temaki, um tipo de sushi enrolado na mão. Com aproximadamente dez centímetros de comprimento, é feito de arroz e recheio enrolados no nori, no formato de um cone – daí o nome da rede. Todo elaborado pelo craque Nao Hara - chef e sushiman do Shin Miura, eleito o melhor restaurante japonês da cidade do Rio de Janeiro - o cardápio possui 30 opções de sabores, entre simples, especiais e doces, em que o arroz é substituído por arroz doce e a alga dá lugar à exclusiva casquinha biscotti.

Em Curitiba, a loja da Koni Store estará à disposição do cliente durante o dia e à noite, em princípio, até às 2 horas da manhã, e promete tornar-se um novo point da madrugada pré ou pós balada. Com 170m², capacidade para 70 lugares e estacionamento próprio, o espaço chama a atenção por aliar serviço de primeira, ambiente aconchegante com iluminação diferenciada em tons alaranjados, sets exclusivos para música de fundo, além de uma vantajosa relação custo x benefício para o cliente.

 

Parana Shop

Curta o Sua Franquia no Sua Franquia no Facebook e siga-nos no Sua Franquia no Twitter

Leia mais sobre Alimentação

17/01/2017 | 10:00:00
Eataly: mais que uma franquia, um império. Rede anuncia na NRF Big Show 2017, maior evento de varejo do...
15/01/2017 | 00:00:00
Franquia de microcervejarias é aposta quente: Com a explosão das cervejas artesanais no Brasil, ...
14/01/2017 | 12:00:00
Refrescando as férias de verão: açaí na casquinha é produto do no...
14/01/2017 | 00:00:00
Pipoca funcional estoura no mercado de franquias: Rede aposta em alimentação saudável e d...
13/01/2017 | 13:00:00
Rede de franquias tem faturamento de mais de dois milhões em 2016: Bololô fechou 2016 com fa...
Tags:

Koni Store

As + lidas em Notícias

24 horas 7 dias 30 dias
Action Coach
Copyright © 2016 SuaFranquia. Todos os direitos reservados.