06/06/2013
Há 14 anos no segmento de ...
Franquia Spoleto
Ramo de Atuação
Pizzas e massas
Faturamento Médio Mensal
R$90.000
Capital para Instalação
R$300.000 a R$600.000
Taxa de Franquia
R$40.000 a R$60.000
Capital de Giro
R$15.000 a R$250.000
Ano de Fundação
31/12/1969
Início do Franchising
01/01/1999
Unidades próprias/franqueadas
0 (próprias) / 0 (franqueadas)
Apresentação da Franquia Spoleto
A história do Franquia Spoleto se inicia em 1999 no Rio de Janeiro, fruto da amizade e trabalho de Eduardo Ourivio e Mário Chady. Após oito anos atuando juntos no ramo de varejo alimentício, os dois perceberam uma grande necessidade por parte das pessoas que se alimentavam fora de casa: uma refeição saborosa, rápida e de alta qualidade, servida através de um ótimo atendimento que as deixassem à vontade.
Sobre a Franquia
Contato: Rafael Medeiros
Telefone: (21) 3956-8624
E-mail: rafael.medeiros@grupotrigo.com.br
Site: www.spoleto.com.br
Dados de Investimento
Taxa de Franquia: R$ 40.000 até R$ 60.000
Capital de Instalação: R$ 300.000 até R$ 600.000
Capital de Giro: R$ 15.000 até R$ 250.000
Investimento Total: R$ 355.000 até R$ 685.000
Faturamento Médio Mensal: R$ 90.000
Retorno: 24 a 36 meses
Taxa de Propaganda: 4% (Base de Cálculo: Faturamento Bruto)
Taxa Royalties : 6% (Base de Cálculo: Faturamento Bruto)
Dados da Franquia
Data de Fundação: 31/12/1969
Unidades Próprias: 0
Unidades Franqueadas: 0
Total de Unidades: 0
Associação com a ABF: Sim
Possui Selo de Excelencia da ABF: Sim
Selo: 
Segmento: Alimentação
Ramo: Pizzas e massas
Conceito
Maior rede de franquias de culinária italiana do Brasil
Restaurante de culinária italiana, rápido e saudável onde os clientes montam seus pratos e assistem seu preparo.
Modelos de Negócio:
Restaurantes com 1, 2 ou 3 fogões a gás e 1 ou 2 fornos elétricos;
Mínimo 15 m2 (modelo compacto), média de 30m2 (modelo orgânico – shopping’s) e de 100 a 600 m2 (modelo rua);
Média de14 funcionários por loja.
Atendimento:
Atendimento conforme preferência e gosto dos clientes;
Treinamento diferenciado de funcionários: - curso de teatro para proporcionar uma maior alto estima e desinibição no trato com os clientes (12 horas).
Treinamento intensivo de dois meses em loja própria para aprender a operação e a energia Spoleto;
Cliente atendido rapidamente (entre 1,5 e 2 minutos).
História
A história do Spoleto se inicia em 1999 no Rio de Janeiro, fruto da amizade e trabalho de Eduardo Ourivio e Mário Chady. Após oito anos atuando juntos no ramo de varejo alimentício, os dois perceberam uma grande necessidade por parte das pessoas que se alimentavam fora de casa: uma refeição saborosa, rápida e de alta qualidade, servida através de um ótimo atendimento que as deixassem à vontade.
Nascia, assim, o inovador conceito do Spoleto onde o cliente é o chef e, como em casa, tem a liberdade de escolher ingredientes e criar suas próprias receitas. Uma inovação que possibilitou a união da qualidade de um restaurante com a rapidez de um fast-food. Desta maneira, o conceito Spoleto surgia como excelente opção de alimentação fast-casual.
Suporte
Assistência de Pré – Inauguração:
Aprovação do ponto comercial;
Acompanhamento na negociação do ponto comecial;
Indicação dos fornecedores e prestadores de serviço;
Acompanhamento na instalação e montagem da loja;
Seleção e treinamento da 1º equipe da loja;
Suporte de Marketing para a inauguração.
Assistência de Pós – Inauguração:
Suporte operacional na inauguração da loja pela equipe de treinamento;
Desenvolvimento e acompanhamento de ações regionais de marketing;
Consultoria de campo com equipe especializada;
Inovação e reciclagem de parceiros e fornecedores;
Desenvolvimento de produtos.
Palavra do Presidente
A história do Spoleto se inicia em 1999 no Rio de Janeiro, fruto da amizade e trabalho de Eduardo Ourivio e Mário Chady. Após oito anos atuando juntos no ramo de varejo alimentício, os dois perceberam uma grande necessidade por parte das pessoas que se alimentavam fora de casa: uma refeição saborosa, rápida e de alta qualidade, servida através de um ótimo atendimento que as deixassem à vontade.
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